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Le guide du Wine & Business Club, une bonne idée cadeau

Guide des Vins du Wine Business Club 2012 C’est en 1991 qu’Alain Marty a créé le Wine & Business Club, le premier club « premium » de dégustation de vins en Europe.

Ainsi, cette année cette belle institution fête ses 20 ans et en profite pour palier un manque en créant son premier guide des vins, édité aux Editions du Cherche Midi, et écrit par le fondateur du Club lui même.

Le Guide des Vins du Wine & Business Club propose une approche complète du vignoble français. Toutes les sortes de vin sont prises en compte, des vins les plus simples (mais toujours bons) à tous les plus grands crus.

Ce sont près de 500 domaines qui ont passés au crible cette année et dont les vins ont été notés. Chaque domaine est présenté de manière assez exhaustive avec sa localisation, son histoire, la superficie du vignoble, la vinification, l’encépagement, la production annuelle et les vins produits.

Les vins sélectionnés dans le Guide des Vins du Wine & Business Club sont dégustés puis notés en situation « normale » de consommation, dans le cadre des diners mensuels du Wine & Business Club ou de manière individuelle par les membres.

La note attribuée sur 20 à l’instant T de la dégustation correspond à la moyenne attribuée par plusieurs dégustateurs à un même vin.

Un indice « optimum de dégustation » est également signifié pour chacun des vins dégustés, ce qui permet d’évaluer avec précision le potentiel de garde du vin et de répondre à la question délicate « quand déguster un vin qui se trouve en cave ? ».

Enfin Un indice de confiance distingue le travail global du vigneron, toutes qualités et tous millésimes confondus.

Mesdames, ce nouveau Guide des Vins ne manque vraiment pas d’intérêt et se trouve être ainsi une bonne idée cadeau pour les fêtes. De quoi faire plaisir à tout homme soucieux de disposer d’une belle cave avec des vins de tous horizons.

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